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在悉尼山间品尝Entrata意大利经典美食

2019-06-07 19:01:27 新闻聚焦145℃

  在悉尼山间品尝Entrata意大利经典美食

  【大纪元2018年06月12日讯】Entrata Restaurant & Bar 是一家悉尼的意大利餐厅,位于悉尼西北山间Glenhaven,室外景色是郁郁葱葱的森林,鸟语花香,环境优雅而宁静。

  

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar 背靠是郁郁葱葱的森林,鸟语花香,环境优雅而宁静。(客户提供)

  店内环境温馨,设有吧台,店长珍藏了好多葡萄酒,很适合朋友或家庭饮酒小聚。 每到周日,一边享用美食美酒,一边欣赏草坪上的现场音乐演奏,简直完美!

  

 

 

  

Entrata 菜品推荐

餐前小面包

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar 餐前面包蘸橄榄油,别具特色。(客户提供)

 

  Entrata的饭前面包搭配的是橄榄油,掰一小块面包,蘸上橄榄油,入口后橄榄油的香和面包谷物的香在口中交汇蔓延,比起很多店的饭前面包搭配的是黄油而言,味道很特别,香而不腻。

  

香煎带子

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar香煎带子 ,搭配着萝卜、水果干和松子,入口后柔滑香嫩。(客户提供)

 

  新鲜的带子搭配着萝卜、水果干和松子,入口后柔滑香嫩。带子煎的刚刚好,不生不老不腥。萝卜、水果干和松子作为配料真是太棒了,吃起来又鲜又香,入口后鲜味丰富。

  

炸意大利青瓜花

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar炸意大利青瓜花:入口后酥脆香口。(客户提供)

 

  意大利青瓜花搭配着Ricotta乳清奶酪、Mozzarella奶酪和澳洲蓝蟹肉在白葡萄酒黄油中清炸。 入口后酥脆香口,奶酪味道很清淡,一点也不腻。

  吃起来香、鲜、脆、酥,这些细小的味道,刺激到味蕾深处,好好吃。

  

鲜嫩小鸡肉

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar祖母私密配方鲜嫩小鸡肉,幸福感满满。(客户提供)

 

  这道菜可是源自于店长意大利的祖母的私密配方,新鲜柔嫩的小鸡肉搭配着青椒、意大利青瓜、红洋葱已经精心腌制过的红辣椒一起下锅烹调,让蔬菜的清新融入到鸡肉里面。出锅后搭配着九层塔和烤土豆及神秘酱汁,光闻起来就香的不得了,吃起来鸡肉软嫩有着淡淡的蔬菜清香。切一块鸡肉搭配着意大利青瓜、青椒和九层塔再蘸上酱汁,一口下去,幸福感满满。

  

海鲜意面

意大利餐厅Entrata Restaurant & Bar 有名的意大利海鲜面。(客户提供)

 

  Entrata 的海鲜意面也是不错的选择,搭配着满满的海鲜:虾、鱿鱼、澳洲蓝蟹和贻贝,简直是意大利面中的海鲜盛宴,味道十足。

  Entrata Restaurant & Bar 还有很多好吃的菜肴:烤瓤鹌鹑(QUAGLIA),烤盲曹,Honey & Pistachio Cheesecake等等。

  悉尼Entrata Restaurant & Bar 意大利菜的做法源自于这家店长的祖母,属于意大利家庭私房菜。老板把来这里就餐的每一位客人都当作家人一样对待,依照祖母留下的食谱,用爱心烹饪每一道菜品,所以来Entrata吃意大利菜,可以感受到来自意大利“家”的味道哟。海南彩票门户网站

  Entrata 营业六天,周一休息。除经营午餐,晚餐外,还提供有两人套餐,如果预订还可以享用到Entrata的烤乳猪套餐。

  可访问网站或致电咨询更多详情,电话:02 9899 5608(英文)

  Email: info@entratarestaurant.com.au

  网站:entratarestaurant.com.au

  地址:143 Glenhaven Road, Glenhaven, 2156

  

 
文:陈依春,鑫鑫

 

  责任编辑:庄圆

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